今天做了一道非常美味的虾皮炒菠菜。这道菜主料是菠菜和虾皮,是一种比较科学的食用菠菜的方法。虾皮和菠菜同配菜,既可以增加鲜美,又可以对抗菠菜中的草酸对人体的不利影响。喜欢的朋友们也可以学着做一做哦!
-
步骤1/15
点击查看大图
菠菜去掉根部,用剪刀剪成段儿,洗干净沥干水分备用!
-
步骤2/15
点击查看大图
蒜瓣剁碎,虾皮清洗一下,挤干水分备用!
-
步骤3/15
点击查看大图
锅烧热倒入适量的油,放入蒜瓣炒出香味儿!
-
步骤4/15
点击查看大图
调小火,放入挤干水分的虾皮翻炒均匀!
-
步骤5/15
点击查看大图
放入沥干水分的菠菜翻炒均匀!
-
步骤6/15
点击查看大图
等到菠菜炒软,加入一勺盐翻炒均匀!
-
步骤7/15
点击查看大图
起锅前加入适量的鸡精调味即可!
-
步骤8/15
点击查看大图
成品图
-
步骤9/15
点击查看大图
成品图
-
步骤10/15
点击查看大图
成品图
-
步骤11/15
点击查看大图
成品图
-
步骤12/15
点击查看大图
成品图
-
步骤13/15
点击查看大图
成品图
-
步骤14/15
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
菠菜一定要沥干水分了再炒哦,要不然会出很多的水,虾皮含有盐分,要适当调整盐的用量!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-08
的相关分类
的相关推荐
-
西红柿鸡蛋面
6362人看过 -
做最火辣的夫妻肺片
133352人看过 -
山药鸽子汤-秋季养生必食
105982人看过 -
青豆炒虾仁
165867人看过 -
#一学就会快手菜#⭐米酒汤圆⭐
156873人看过 -
紫菜蛋花汤
238611人看过 -
西芹香干炒腊肉
28179人看过 -
干香椿炒腊肉
26902人看过 -
蚝油生菜(分享)
19054人看过 -
温补壮阳补肾羊肉汤
132142人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#电饼铛版铁板蒜蓉茄子
127427人看过 -
最适合天冷吃的肥肠砂锅米线
89563人看过