是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
红焖猪蹄的做法 点击查看大图

红焖猪蹄

浏览 9679 · 收藏 76
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

丹青菜谱
食材清单 加入采购清单
鲜猪蹄 1只
、
冰糖 4粒
、
酱油 5毫升
、
老抽 2毫升
、
大料 1朵
、
花椒 10粒左右
、
美人椒 1个
、
杭椒 1个
、
葱 4小段
、
蒜 5瓣
、
姜 4片
、
陈皮 一小捏
、
盐 适量
、
花生油 适量
烹饪步骤
小贴士

@我这个老抽放了2毫升颜色有点深，可以放1毫升正好 @用砂锅水分蒸发慢，不用放很多水， @有人爱用压锅，那样是快，但是感觉没有慢炖的入味有嚼劲，我这个方法炖出来肉即烂又有嚼劲，口感很棒！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-08

换个做法

红焖猪蹄的其他做法

红焖猪蹄的相关分类

下酒菜 荤菜 热菜 梭子蟹炒年糕 梭子蟹 凉拌 更多

红焖猪蹄的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许