草莓大福 | 宝妈享食记
【草莓大福】草莓这样吃,滋味更美妙!女生节,这样的少女心来一打!
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步骤1/15
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准备好制作草莓大福的所有食材。
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步骤2/15
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放在清水里洗干净~
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步骤3/15
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放在干净的面纸上晾干~
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步骤4/15
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晾干的草莓去蒂~
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步骤5/15
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依次码在碟子中备用~
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步骤6/15
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糯米粉135g,小麦淀粉15g,白糖20g搅拌~
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步骤7/15
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加入5g玉米油,150g牛奶,倒牛奶的时候边倒边搅拌~
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步骤8/15
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搅拌至液体状后,附上一层保鲜膜~
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步骤9/15
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放置烤箱内蒸20分钟~
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步骤10/15
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取出来后成粘稠状,用勺搅拌至不烫手~
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步骤11/15
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约20g的豆沙用擀面杖擀成圆饼状~糯米团也擀好~
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步骤12/15
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开包咯~豆沙饼均匀裹住草莓~
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步骤13/15
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接着糯米团裹住豆沙,裹得圆圆的哦~
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步骤14/15
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圆溜溜的滚一圈蘸些椰蓉,草莓大福就做好啦~
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最后一步
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成品~开吃咯!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-08
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