玉米面豆沙饼
麦兜说过：伤心还好，伤了胃就不好了。做个玉米面豆沙爱心饼，满满的爱送给自己。
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准备食材，豆沙是超级里买的现成袋装的
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玉米面和糯米面没有固定比例，不太软就可以了
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盖上保鲜膜醒一会儿
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根据想做的饼子的大小切开面团
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压成饼，包入豆沙馅儿
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我用了心形模子凹造型
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煎锅火锅底刷一层油，油热了后放入饼子
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上面撒芝麻，略煎一会儿，倒入水，大概比饼子的高度略低，盖上锅盖
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待锅里的水份蒸发完就可以出锅了
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成品～
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最后一步
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成品～
喜欢甜一点的和面时可加入白糖调的水，我觉得有豆沙的甜度就足够了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-09
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