酱油炒饭
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猪油爆葱花蒜片
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最后一步
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放米饭压散翻炒一会 倒碗汁 继续炒 米粒裹匀酱油汁和猪油 干松并且亮晶晶的时候就好啦 一般川菜馆做的没有在家炒的这个好吃 可能饭店太忙 主食做的不走心
小贴士
先煎蛋 蛋不要用猪油煎 不粘锅煎熟单面之后加盖 用余热焖熟 这样的煎蛋比较漂亮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-12
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