【彼得海鲜】家常菜快手菜之嫩滑宫保鸡丁
嫩滑的鸡丁配上花生米的香酥,入口辣中有酸,酸中带甜,一家老小都爱吃的快手家常菜!有能量哦!
-
步骤1/8
点击查看大图
食材+鸡丁上浆调料
-
步骤2/8
点击查看大图
备料
-
步骤3/8
点击查看大图
鸡丁放入盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋、淀粉搅拌均匀
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅倒油,4成热油温鸡丁下锅,用筷子将其打散,熟后捞出
-
步骤5/8
点击查看大图
热锅倒油,依次加入麻椒、花椒、辣椒段、葱段、豆瓣酱、料酒、白糖、陈醋
-
步骤6/8
点击查看大图
翻炒均匀后倒入适量水
-
步骤7/8
点击查看大图
放入熟鸡丁翻炒均匀;适量勾芡翻炒均匀即可
-
最后一步
点击查看大图
开吃
炒鸡丁下料的顺序一定是麻椒、花椒、辣椒段、葱段、豆瓣酱、料酒、白糖、陈醋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-13
宫保鸡丁的相关分类
宫保鸡丁的相关推荐
-
宫保鸡丁(家常版)
53823人看过 -
家常宫保鸡丁
219196人看过 -
超级下饭的家常菜宫保鸡丁
3740056人看过 -
家常宫保鸡丁
10559882人看过 -
家常宫保鸡丁,星级餐厅的配料水准
99609人看过 -
奥特曼肉松辣肠包
1703人看过 -
水煮生菜金针菇配海底捞火锅蘸料
2416人看过 -
牛排炖豆腐
3082人看过 -
杏仁核桃司康#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#
12737人看过 -
红油麻汁鸡丝面
6357人看过 -
肉酱意面
2237人看过 -
奶油虎虾意米
3490人看过