波萝咕老肉
其实这道菜早在二十年前一个东北的朋友就教我做过,只是当年只觉得好玩没好好学做菜,前两天无意间看到这道菜就想起以前的年少无知的时光,现在就来好好的做做这道菜,分享给大家
-
步骤1/9
点击查看大图
先把酱汁准备好(把我先说的酱汁料全放进去拌匀备用)
-
步骤2/9
点击查看大图
把猪里脊切小块,腌半小时以上
-
步骤3/9
点击查看大图
把波萝,青椒,姜片切好准用(波萝我是买的别人用盐水泡好了的波萝,要是你买的整颗就用盐水泡半小时)
-
步骤4/9
点击查看大图
洒面粉裹肉
-
步骤5/9
点击查看大图
把肉拌均匀
-
步骤6/9
点击查看大图
锅底少放油双面煎肉,要快喔,不能太煎狠不然肉会老的
-
步骤7/9
点击查看大图
放油把姜片,青椒,波萝放下去翻炒,然后把煎好的肉放进去一起炒
-
步骤8/9
点击查看大图
翻炒几下后直接放先准备好的酱汁
-
最后一步
点击查看大图
颜值又高又好吃爽口开胃东北名菜~波萝咕老肉出锅啦!
肉煎至金黄即可,这样里面的肉肉很嫩的喔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-15
波萝咕老肉的其他做法
波萝咕老肉的相关分类
波萝咕老肉的相关推荐
-
蟹粉大汤包
153573人看过 -
乱中有序的薯片辣条蛋炒饭
117881人看过 -
茄子豆角家常做法、不过油、不焯水、比肉还好吃
260955人看过 -
#养生打卡#韭菜炒肉丝
213721人看过 -
#解腻开胃就吃它#苦瓜黄豆排骨汤
172255人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4655174人看过 -
自制红豆沙
859308人看过 -
双豆粽、蜜枣粽、碱水粽
114976人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#青椒炒驴肉
159489人看过 -
#面食N次方#鸡蛋糕
886941人看过 -
【肉沫豆腐】巨简单下饭神器灵魂酱汁好吃上头
119455人看过 -
【红枣软饼】女生请多吃!
129675人看过