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快手早餐馄饨【黄瓜口味】的做法

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快手早餐馄饨【黄瓜口味】

浏览 6.5万 · 收藏 2022

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馄饨肉馅儿里加了黄瓜，口味变得非常清爽；

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10-30分钟 | 切墩(初级)

瘦肉 200g

、

黄瓜 100g

、

鸡蛋清 1个

、

馄饨皮适量

、

盐 2小勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材
步骤2/9 点击查看大图
瘦肉、黄瓜切块放入绞肉机搅打成泥搅打期间加入适量的清水
步骤3/9 点击查看大图
搅打好的肉泥状为不易掉落的状态
步骤4/9 点击查看大图
加入蛋清，2小勺盐顺时针搅拌起劲
步骤5/9 点击查看大图
加入蛋清，2小勺盐顺时针搅拌起劲
步骤6/9 点击查看大图
取馄饨皮包入适量的肉馅儿包成自己想要的形状
步骤7/9 点击查看大图
一会儿就包很多了
步骤8/9 点击查看大图
煮馄饨是最简单的事儿了加点儿青菜、虾米淋入最后剩的蛋黄就是一顿美美的早餐了
最后一步点击查看大图
撰写制作步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-17

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