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干锅耗儿鱼

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木子珬
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30–60分钟   |   配菜(中级)
耗儿鱼 600g
、
配菜（藕片，芹菜，大葱） 随意
、
小米辣椒 4个
、
花椒 10g
、
香辣酱 3大勺
、
豆瓣酱 1大勺
、
调味（白糖，鸡精，酱油） 适量
、
腌制（盐，胡椒粉，料酒） 适量
、
姜 1块
、
大蒜 4个
、
四季豆 适量
烹饪步骤
小贴士

由于灯光问题，看着颜色不是很好看，根据个人口味可以加点白糖！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-18

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