青豆虾仁
春天到了，总想吃着些青葱的菜，看起来也应景
-
步骤1/6
虾仁中间腰一刀，去虾线，加淀粉，料酒，鸡精腌制，最好冷藏。
-
步骤2/6
青豆煮水，水开后两分钟，滤水备用
-
步骤3/6
下油，七分熟下蒜爆香
-
步骤4/6
下虾仁，爆香到变色的虾球，下青豆，翻炒
-
步骤5/6
水淀粉加水小半碗，勾芡，闷烧一会儿。
-
最后一步
点击查看大图
加盐，起锅。
这道菜以鲜嫩青取味儿，所以除了盐之外其他的调味品一概不加。
加水勾芡可以用腌制虾仁后碗里剩的淀粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-19
青豆虾仁的相关分类
青豆虾仁的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛#香煎芝士午餐肉吐司
1983630人看过 -
#解腻开胃就吃它#蒜珠炒米西
134382人看过 -
#春日养生局#鱼香肉丝
253324人看过 -
免打发简单快手宝宝最爱的黄油蛋糕
158667人看过 -
#米饭最强CP#鱼香肉丝
218799人看过 -
大米虾肉蔬菜饼
5095人看过 -
黄油蛋糕
843245人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12270179人看过 -
美味好吃的红烧羊排
63771人看过 -
吐司面包
108383人看过 -
家常白面馒头
24472185人看过 -
奶香大米糕
5830567人看过
