苹果山楂卷
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步骤1/7
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山楂洗净去核，苹果去皮去核，加工成泥，
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步骤2/7
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将糖放入果泥，中火烧开，不停搅动，
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步骤3/7
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水分基本收干后，小火慢慢熬制，不停搅动，防止粘锅，熬制果泥粘稠，粘在勺子上不易掉落
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步骤4/7
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烤盘铺油纸，果泥擀成薄薄的
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步骤5/7
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入烤箱，70℃加热风循环，烘烤4-5小时
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步骤6/7
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晾凉后，慢慢去除油纸，卷起
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最后一步
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切段，苹果山楂卷完工啦。如果怕酸，糖可适量添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-19
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