鸡蛋煎饺
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步骤1/7
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准备两个鸡蛋，胡萝卜，葱花
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步骤2/7
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把所有食材放在碗中放入一勺盐搅拌均匀；
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步骤3/7
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平底锅或者电饼铛刷油，放入包好的饺
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步骤4/7
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煎至一面微微发黄
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步骤5/7
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锅中加水，水没过饺子一半即可
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步骤6/7
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盖上锅盖焖至水分熬干即可；（全程注意水的多少）
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最后一步
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打开锅盖放入鸡蛋液，小火煎至鸡蛋熟即可出锅食用
1：出锅后撒上点葱花，芝麻味道更佳；
2：时刻注意水的多少，以免糊锅；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-20
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