潮州蚝煎
浏览 15.4万 · 收藏 654 · 学做 1
将做法保存到手机
潮州是近海城市,美味新鲜的生蚝是必不可少的佳肴,蚝煎则是最出众美味的做法,香酥,
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
葱花爆炒
-
步骤2/4
点击查看大图
生蚝用盐水洗净
-
步骤3/4
点击查看大图
番薯粉加入生蚝,鸡蛋,盐、胡椒粉、搅拌均匀,热油,文火慢煎至成饼状后再翻另外一面煎至金黄色即可
-
最后一步
点击查看大图
就这么容易啦
小贴士
记得搅拌番薯粉不用加水哦,生蚝和鸡蛋加入后搅拌一会就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-20
换个做法
潮州蚝煎的其他做法
潮州蚝煎的相关分类
潮州蚝煎的相关推荐
-
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
16074614人看过 -
潮汕蚝烙
161565人看过 -
生蚝这样煮,有汤有肉鲜美到哭!#洗手做羹汤#
1907849人看过 -
蛎蝗煎蛋
570029人看过 -
生炒生蚝
286651人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9433712人看过 -
菜豆烧油蚝蛎海
375599人看过 -
清蒸生蚝
8455692人看过 -
潮汕蚝烙
70639人看过 -
鲜嫩牡蛎煎
207565人看过 -
潮汕蚝烙|美食台
2411793人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10802759人看过