绿豆糕
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步骤1/19
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去皮绿豆泡水，12小时以上。
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步骤2/19
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泡好的无皮绿豆沥干水。
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步骤3/19
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绿豆放入碗中，倒少许水
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步骤4/19
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上高压锅蒸30分钟
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步骤5/19
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熟绿豆放入料理机。最好倒入少许水或者牛奶，这样好搅拌一些，搅的更细腻些。
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步骤6/19
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搅拌。
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步骤7/19
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搅拌好的。
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步骤8/19
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锅里放入 黄油，倒入搅拌好的绿豆泥。炒炒炒。
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步骤9/19
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炒到一半的时间加入白糖
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步骤10/19
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炒成一块就差不多了
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步骤11/19
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倒入哇胶垫凉凉。
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步骤12/19
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原味的不用加蔓越莓，蔓越莓份量自己看着办多少没关系。
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步骤13/19
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模具装好
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步骤14/19
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绿豆泥搓成一个25克的圆球。
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步骤15/19
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放入模具压实。
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步骤16/19
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做好了
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步骤17/19
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这是35克的。
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步骤18/19
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蔓越莓味的。
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最后一步
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35克的蔓越莓味和原味。
一定要搓成一个圆球了，要不然压出来的绿豆饼面不光滑哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-23
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