福建大米发糕
大米发糕是福建一带的特色风味名吃,属于闽菜系。米粉加入面粉,倒入水,白糖,酵母和泡打粉,搅拌均匀,放置醒发30分钟,将面糊倒入抹油的容器中,再蒸20分钟左右即可。
-
步骤1/6
点击查看大图
大米粉,面粉,酵母粉,泡打粉,白糖,倒入碗中混合。
-
步骤2/6
点击查看大图
加入清水
-
步骤3/6
点击查看大图
拌匀,盖上保鲜膜醒发30分钟。
-
步骤4/6
点击查看大图
再次拌匀,倒入抹上一层油的容器中。
-
步骤5/6
点击查看大图
放入蒸锅,蒸十五分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-23
大米发糕的其他做法
大米发糕的相关分类
大米发糕的相关推荐
-
大米面发糕#秋天怎么吃#
382943人看过 -
闽南酸菜糕
22312人看过 -
闽南“糕粿”
33656人看过 -
闽南芥菜芋头咸粥
62105人看过 -
闽南姜母鸭
519124人看过 -
芋头咸粥
24420人看过 -
素食
6760人看过 -
#发糕#大米不是只有煮成米饭粥也可以做成发糕
27203人看过 -
福建马糕
161794人看过 -
闽南白灼虾#中秋团圆食味#
304075人看过 -
闽南小肠汤
51961人看过 -
宝宝辅食食谱 南瓜大米发糕
273357人看过