福建大米发糕
大米发糕是福建一带的特色风味名吃,属于闽菜系。米粉加入面粉,倒入水,白糖,酵母和泡打粉,搅拌均匀,放置醒发30分钟,将面糊倒入抹油的容器中,再蒸20分钟左右即可。
-
步骤1/6
点击查看大图
大米粉,面粉,酵母粉,泡打粉,白糖,倒入碗中混合。
-
步骤2/6
点击查看大图
加入清水
-
步骤3/6
点击查看大图
拌匀,盖上保鲜膜醒发30分钟。
-
步骤4/6
点击查看大图
再次拌匀,倒入抹上一层油的容器中。
-
步骤5/6
点击查看大图
放入蒸锅,蒸十五分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-23
大米发糕的其他做法
大米发糕的相关分类
大米发糕的相关推荐
-
包菜粉丝炒鸡蛋
46998人看过 -
顺德伦教糕
262702人看过 -
凉拌菠菜粉丝——春吃菠菜,健康养肝#放假请来我的家乡吃#
282801人看过 -
奶胖软糯又清甜的黄豆粉糯米球,免烤
57951人看过 -
柠檬鸡爪
25049人看过 -
熟豆粉版牛轧糖
54391人看过 -
香辣黄辣丁
41101人看过 -
#我心中的冬日限定#红薯银耳桃胶羹
81637人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#炒合菜
133671人看过 -
#憋在家里吃什么#香菇青菜包子
12366497人看过 -
最受欢迎的宵夜,香辣炒米粉
82172人看过 -
韭菜粉丝鸡蛋肉末馅饼
53626人看过