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蔓越梅饼干的做法

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蔓越梅饼干

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黄油 75克

、

糖粉 40克

、

蛋液 1个

、

蔓越梅干 35克

、

低粉 130克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
选择75克的黄油，常温融化
步骤2/6 点击查看大图
选择40克糖粉，加入融化的黄油中。没有糖粉可以用白砂糖用料理机打碎加入使用。不过口感没有糖粉的好呦
步骤3/6 点击查看大图
选择130克的低筋面粉。(手残实在不能精确到)加入搅拌均匀。再加入1个全蛋。我比较粗暴，为了不浪费选择整个蛋液哦(无图哦)
步骤4/6 点击查看大图
选择加入35克的蔓越梅。也可根据自己爱好多饭一些。也可放葡萄干，草莓干之类的。颜值更高哦
步骤5/6 点击查看大图
少了一个步骤的图。就是把这些食材放在保鲜膜中，弄成长方条状，保存在冰箱中1小时，然后取下保鲜膜，切成0.6厘米厚的块，放在铺好油纸的烤盘。
最后一步点击查看大图
烤箱预热180度10分钟。放入烤200度20分钟。我喜欢颜色深一点，所以时间长一点哦。当然也是根据自家烤箱的工作效率。自行调节哦

小贴士

我觉得这是个烘焙里面最简单的甜点。加油吧，和我一起做，给家人带去一份甜蜜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-25

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