西葫芦鸡蛋饼
又被被子封印了!1度的天气真不想起床,还是暖暖的被窝里舒服。可是没办法,不想起还是要起的。 娃儿要上学,早餐还是必须要有的,还要满足孩子正在长身体得营养。厨房溜了一圈,只搜刮出了一个小西葫芦,就做个西葫芦鸡蛋饼吧!再撒上一把玉米面,粗细搭配。
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步骤1/9
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西葫芦擦成细丝。
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步骤2/9
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加入盐、胡椒粉、五香粉,磕入两个鸡蛋,搅拌均匀。
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步骤3/9
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加入玉米粉,面粉搅拌均匀。
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步骤4/9
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平底锅坐火上,放油少许。
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步骤5/9
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开小火,用小勺子舀面糊到锅里,摊圆。大小随意。
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步骤6/9
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晃动锅子,一面煎黄,翻面再煎1—2分钟就好了。
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步骤7/9
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出锅,切成块就可以吃啦!
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步骤8/9
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再加两一点水果,一碗粥,或豆浆就是一顿粗细搭配营养丰富的早餐啦。
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最后一步
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成品。
小火,注意翻面,别糊了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-25
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