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香辣秋刀鱼

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一笑＆而过

每次吃秋刀鱼 我就会想起周杰伦的那首歌 秋刀鱼的滋味
食材清单 加入采购清单
秋刀鱼 500g
、
姜 5片
、
蒜 5粒
、
小米辣 6个
、
花椒 20粒
、
葱 一根
、
油 2勺
、
盐 一小勺
、
醋 2勺
、
生抽 2勺
、
白糖 一勺
烹饪步骤
小贴士

秋刀鱼比较腥，用姜，蒜，辣椒，花椒，葱，都是去腥的，这样红烧就很美味了，肉比较多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-26

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