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【深夜食堂】美式热狗的做法

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【深夜食堂】美式热狗

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又是来自《深夜食堂》第四季第2集里的一道菜，在剧里这个面糊是老板做送松饼剩下的，顺便炸了热狗，其实除了香肠之外，这款面糊也可以用来炸其他蔬菜。

食材清单加入采购清单

热狗香肠 4根

、

低筋面粉 50g

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 70g

、

细砂糖 15g

、

盐 1g

、

泡打粉 1/4小勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
香肠插一根竹签。
步骤2/5 点击查看大图
除热狗香肠之外的所有材料混合成均匀的面糊。
步骤3/5 点击查看大图
把香肠放在面糊里均匀地粘一圈。
步骤4/5 点击查看大图
找一口大小合适的锅，倒油烧热，放入香肠炸至两面金黄。
最后一步点击查看大图
成品，我个人喜欢搭配番茄酱和黄芥末酱来吃。

小贴士

炸的过程中可以不断用筷子拨动香肠，这样成品会比较好看～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-26

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