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山东自制健康鸡排+

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七月的大手

对于肉，我是无法抗拒的！我可以很光荣的说我自己是食肉动物！无肉不欢 猪肉爱吃排骨部分，鸡肉爱吃鸡胸！鸡胸的肉比较多，吃起来口感也不错！ 前几天去门口的汉堡店买了两个汉堡回来，大家都说里面的炸鸡排好吃！我吃了，奥尔良口味的！应该是用酱料提前腌制，然后再去炸的！ 这次我也做了奥尔良口味的！味道不错！
食材清单 加入采购清单
鸡胸肉 600g
、
面包糠 60g
、
面粉 40g
、
鸡蛋 2个
、
料酒 适量
、
姜 数片
、
葱 1根
、
奥尔良粉 30g
烹饪步骤
小贴士

大手提示: 1.鸡肉用调料腌制的时候，要用手抓匀！然后在放入冰箱冷藏！至少2个小时！最好提前以为冷藏 2.鸡排放入锅中炸的时候不要总是翻动！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-26

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