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山东自制健康鸡排+#蔚爱边吃边旅游#(0/9)
鸡胸肉洗干净，用刀片成三片
用30g的调料加入30ml左右的水调成调料汁，放入葱姜！
将片好的鸡胸肉放在调料汁用手抓匀然后放入冰箱保鲜一夜！
准备好，面包糠，面粉，打散的鸡蛋
鸡胸肉先裹上一层面粉
接着裹上鸡蛋液
最后均匀的裹上面包糠
锅中放入适量油，油大概7成热的时候就可以放入鸡排，进行炸，炸至金黄就可以捞出控油了！
自己做的才最安全