江西毛豆炒牛肉
牛肉,瘦肉多、脂肪少,是高蛋白质、低脂肪的优质肉类食品,味道鲜美,享有“肉中骄子”之美称,
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步骤1/6
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牛肉切薄片,一茶匙盐1勺料酒少许胡椒粉淀粉码好备用
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步骤2/6
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毛豆提前剥好
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步骤3/6
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热锅冷油下蒜头爆香加入牛肉
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步骤4/6
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炒至牛肉变色加入洗净的毛豆
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步骤5/6
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加入酱料加入一碗温水,中小火焖煮十分钟
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最后一步
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汁收干装盘
牛肉含高蛋白、低脂肪、多种维生素、少量矿物质,营养价值极高
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-26
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