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青酱鸡肉卷沙拉

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喵了个斯基

非常适合春天的清爽冷盘，出游或者野餐都可以做上一大盘～ 青酱是之前做好的，可以买现成的。自己做的话用罗勒叶、松仁、海盐、帕玛森奶酪、橄榄油用料理机打碎成酱装罐可以保存几周，每次吃用勺子挖完记得用橄榄油封一层。
食材清单 加入采购清单
鸡胸肉 1块
、
青酱 100g
、
生菜 10g
、
芝麻叶 10g
、
苦苣 10g
、
小番茄 2个
、
西班牙火腿 15g
、
黑胡椒 2g
、
盐 3g
烹饪步骤
小贴士

可以配合油醋汁或者沙拉酱，但西班牙火腿本身也有咸味，喜欢清淡的就不用放酱了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-26

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