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紫薯饺的做法

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紫薯饺

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木薯粉适量

、

紫薯适量

、

肉馅（馅） 100g

、

干萝卜丝（馅） 200g

、

芹菜（馅）适量

、

红萝卜（馅）适量

、

虾仁（馅）适量

、

葱（馅）适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
馅的材料切碎，入锅加盐、味精炒熟（干萝卜丝要先煮熟，去水份）
步骤2/8 点击查看大图
紫薯蒸熟，用筷子弄烂
步骤3/8 点击查看大图
加木薯粉揉匀
步骤4/8 点击查看大图
揉成光滑的团即可
步骤5/8 点击查看大图
包入馅料，捏出花样
步骤6/8 点击查看大图
剩余的紫薯团，做成紫薯圆
步骤7/8 点击查看大图
紫薯饺水开后，蒸15分钟
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超好味哟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-27

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