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烤鸡排沙拉的做法

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烤鸡排沙拉

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鸡胸肉沙拉也能很美味，操作简单哦，低盐无油。

食材清单加入采购清单

鸡胸肉 200g

、

玉米 100g

、

芝麻菜 200g

、

柠檬片 2片

、

孢子甘蓝 150g

、

苦苣 50g

、

圣女果 120g

、

黑胡椒 2g

、

盐 3g

、

迷迭香 5g

、

料酒适量

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
鸡胸肉放黑胡椒，盐，料酒，迷迭香，腌制半个小时。
步骤2/13 点击查看大图
芝麻菜和苦苣洗干净备用。
步骤3/13 点击查看大图
孢子甘蓝切开，玉米煮熟剥玉米粒，土司丁。
步骤4/13 点击查看大图
鸡胸肉腌制好后放入烤箱220度烤20分钟。烤好后切片。
步骤5/13 点击查看大图
孢子甘蓝加入罗勒碎也烤一下哦。
步骤6/13 点击查看大图
摆盘开始，先放苦苣芝麻菜，在撒玉米粒。
步骤7/13 点击查看大图
放孢子甘蓝和圣女果。
步骤8/13 点击查看大图
再把烤制好的鸡胸肉放入盘中。
步骤9/13 点击查看大图
放土司丁，柠檬片，薄荷叶。
步骤10/13 点击查看大图
成品
步骤11/13 点击查看大图
成品，这个才想起来加入鸡蛋。。。
步骤12/13 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
美味鸡胸肉沙拉完成。。

小贴士

鸡胸肉选择薄一点的，更容易熟，口感很鲜嫩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-28

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