腊味煲仔饭
有没有和我一样最喜欢吃煲仔里的锅巴
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步骤1/5
淘米,把米蒸上,最好提前泡泡好蒸
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步骤2/5
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把腊肠切薄片备用
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步骤3/5
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小青菜洗净焯水备用
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步骤4/5
米饭蒸好,锅边淋一圈食用油,(调小火,防止糊锅)可以结锅巴,铺上腊肠,打上鸡蛋继续蒸,中间要转动砂锅,蒸八分钟左右关火。
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最后一步
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生抽白糖蚝油调酱汁,淋上米饭即可开动了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-28
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