番薯饼
-
步骤1/8
点击查看大图
将番薯削皮切块,注意不要切得太厚,放进锅里蒸,大火7~8分钟,出锅前看番薯是否已经蒸熟。
-
步骤2/8
点击查看大图
将蒸熟的番薯和成番薯泥。
-
步骤3/8
点击查看大图
加入糯米粉、粘米粉、白糖。番薯的量要比糯米粉的量和粘米粉的多,三者的比例可以是5:3:2,白糖的多少根据个人喜好放,放完之后可以试一下甜味是否合适。
-
步骤4/8
点击查看大图
将和好的番薯粉团,再和成以上的样子,小小个,不要太薄,也不宜太厚。之后放进锅里蒸,大概蒸5分钟。
-
步骤5/8
点击查看大图
这是蒸好之后的样子,还热气腾腾。
-
步骤6/8
点击查看大图
用不粘锅,热锅后细火,放油,不用太多,均匀铺底就可以了。注意在煎的过程中,几分钟要翻一次背面。
-
步骤7/8
点击查看大图
大概煎10分钟即将可以出锅。不要煎得太焦,不然就不好吃了。
-
最后一步
点击查看大图
好了,出锅了。煎的过程不用放太多油,否则会很油腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-28
番薯饼的相关分类
番薯饼的相关推荐
-
番薯饼
331866人看过 -
香煎番薯饼
44328人看过 -
白萝卜丝饼#春天不减肥,夏天肉堆堆#
7605109人看过 -
简单易上手、超详细的的秘制烤鱼(电火锅版)
706399人看过 -
#我为奥运出食力#又香又好吃的香煎鸡,有了它吃3碗饭没问题
202082人看过 -
虎娃de烤鱼
199211人看过 -
蒜蓉辣椒酱
2327653人看过 -
炸番薯饼
39870人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#益气补血,健脾养胃山药乌鸡汤
359196人看过 -
香口番薯饼(油炸卜卜脆)
56769人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7351114人看过 -
蚬肉炒韭菜
228664人看过