蛋炒饭
浏览 4481 · 收藏 12
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
蛋炒饭用隔夜饭比较好，最好放到冰箱冷藏一下，把饭打散，备好葱花，打好鸡蛋
-
最后一步
点击查看大图
蛋炒饭我不喜欢用平底锅，感觉还是老式的铁锅更好翻炒，锅内放油，要放少一点，小火热油，七八层热的时候倒米饭，大火翻炒均匀，把米饭靠在一起，倒入蛋液，继续翻炒，放盐和葱花（这个时候火可以关小一点），翻炒均匀就可以起锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-28
换个做法
蛋炒饭的其他做法
蛋炒饭的相关分类
蛋炒饭的相关推荐
-
虾仁滑蛋
55198人看过 -
家常豆腐
10140人看过 -
炸鸡米花（速冻版）
23305人看过 -
泡椒鸡杂
15602人看过 -
家常回锅肉
7145人看过 -
白萝卜炖牛腩
33885人看过 -
热凉粉
174259人看过 -
情人节给Ta做一碗嫩滑的虾仁蒸蛋
434638人看过 -
超软日式红豆面包
63107人看过 -
百香果无骨鸡爪
15008人看过 -
招牌番茄肉片蛋花汤
3718人看过 -
#安佳真草饲 营养护全家#牛肉堡（附牛肉饼做法）
39人看过
