炒土豆
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烹饪步骤
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步骤1/1
土豆去皮洗净切条,热锅冷油,放花椒和干辣椒(一切两半)炸出香味(捞出),放葱姜蒜炒香,放土豆翻炒,然后放盐,鸡精,南德,醋,翻炒,放高汤,大火收汁,放切好的蒜苗翻炒两三下关火盖上盖,闷个一分钟左右,起锅盛盘,可以适量滴点香油
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-28
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