是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

肉末炒茄子的做法

点击查看大图

肉末炒茄子

浏览 1.2万 · 收藏 24

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

茄子 2个

、

葱蒜适量

、

醋适量

、

老抽适量

、

肉末适量

、

盐适量

、

西红柿一个

、

尖椒半个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
五花肉切丁，放入锅内
步骤2/6 点击查看大图
茄子(不去皮也行)，切成长5-8厘米的条状。
步骤3/6 点击查看大图
西红柿尖椒切好备用，西红柿也切成稍比茄子宽一点的条状
步骤4/6 点击查看大图
葱蒜切好，备用
步骤5/6 点击查看大图
放入油炒肉丁，炒至变色放入葱蒜，花椒大料面，醋，酱油少许，放入茄条，往锅里倒入一点水，茄条上色微软时放入西红柿，等茄条完全软了之后放尖椒稍微炒一下即可，关火放一点葱叶。
最后一步点击查看大图
成品图，等老公回来可以开动了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-29

换个做法

肉末炒茄子的其他做法

肉末炒茄子的相关分类

酸辣家常味快手菜荤菜热菜梭子蟹炒年糕更多

肉末炒茄子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许