虾酱炒鸡蛋
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鸡蛋是娘亲山上养的，大葱是自己家种的，虾酱是朋友用大虾自己研磨发酵的，总之就是纯天然无污染哒！味道自不必多说～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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虾酱本身就是加了盐发酵的，所以盐就不要放了，盛到大碗里备用
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步骤2/3
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打入鸡蛋，放上切好的葱花，葱花越多炒出来越鲜
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最后一步
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加一点儿清水搅拌均匀，热锅凉油，油比平时炒菜多点，炒到凝固后，加一点儿清水开锅后就可以盛出了。馒头大饼的最佳搭档。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-31
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