宝宝水晶肠粉
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步骤1/13
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原材料就是这两种淀粉，比例各半
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步骤2/13
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加水搅匀
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步骤3/13
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浓稠程度如图，可稠不可太稀。太稀了不成形
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步骤4/13
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蒸盘刷一层油
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步骤5/13
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锅里放水烧开
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步骤6/13
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倒入粉浆 ，打个鸡蛋进去，搅散。还可以加肉，火腿肠，随你自己喜欢
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步骤7/13
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放点青菜碎。放进烧开水的锅里，盖上锅盖
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步骤8/13
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事先熬好的海带汤，放点葱花。如果没有，可以现煮一点汤
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步骤9/13
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大火两分钟基本就可以了， 揭开盖可以看到面皮鼓起泡，颜色也变透明
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步骤10/13
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用刮刀掀起来
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步骤11/13
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晶莹剔透
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步骤12/13
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截成两半
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最后一步
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放进汤里 很适合小朋友吃的一道辅食
喜欢吃什么就放什么，水要烧开再放进去，盘底要刷油，不然会沾。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-31
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