红酒闷螃蟹
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步骤1/6
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先将螃蟹洗净，切对半！葱三根、姜片可以多些
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步骤2/6
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锅内倒适量橄榄油，先把姜片、葱 平铺在锅内，螃蟹入锅摆放好
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步骤3/6
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倒入适量的红酒，加盖闷几分钟
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步骤4/6
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直至螃蟹变色，掀开锅盖，再加入适量的红酒，继续加盖闷几分钟
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步骤5/6
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注意火候，中火烹饪
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最后一步
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出锅…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-01
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