薄皮馅盒子
昨天剩下了红烧肉，今天就做成馅盒子了～顺便教给大家怎样做出皮薄薄的馅盒子
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步骤1/9
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红烧肉剁碎，韭菜切碎，依个人口味加入调料入味（切完韭菜才想起来，我切个尖椒做肉夹馍多好
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步骤2/9
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面团和好，醒10分钟再揉一下，这样面团光滑劲道
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步骤3/9
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揪成小剂子（不会揪就切）
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步骤4/9
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擀成面片随意包起来，不露馅就好（最好不要像做包子那样做好多褶）
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步骤5/9
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这一步很重要！！！不要擀，要用手从中间往周围按开，这样做出来皮薄，馅均匀（照片中大略能感觉出皮薄了吧）
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步骤6/9
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这一步很简单，开始烙～
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步骤7/9
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成品～我特意切开一个让大家看看～
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步骤8/9
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皮是不是很薄～
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最后一步
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想吃吗？想吃就做起来吧～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-02
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