电饭锅盐焗鸡
在用大粒海盐焗大虾毁了我一口不粘锅之后，就尝试着用盐焗鸡粉和电饭锅制作这道简易版的盐焗鸡，味道居然还不错~就是家里香葱没了，只能用了芹菜叶子代替!
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步骤1/6
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生鸡一只，大概1公斤左右，我用的童子鸡，比较嫩
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步骤2/6
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准备辅料
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步骤3/6
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用厨房用纸把鸡表面水分擦干，用牙签扎些小孔，料酒和生抽抹匀鸡肉，鸡内腔尤其要用料酒涂抹去腥。再把盐焗鸡粉均匀涂抹在鸡表面，腌制一个小时左右。
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步骤4/6
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生姜，芹菜叶，一勺食用油铺在电饭煲底。用香葱更好哦，家里没有了
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步骤5/6
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鸡正面朝上放在电饭煲里，按煮饭键。一次煮完后翻面，再煮一次，可加少许老抽着色。
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最后一步
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完成……不要太好吃啊……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-04
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