自制裸心草莓酱
晶喜庄园———来自云南抚仙湖畔 一个只为生产安心·裸心食材的庄园 裸心草莓 就在这里种植!你吃过没有任何化学农药和肥料的草莓吗?味道的确很不一样!
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步骤1/8
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采摘草莓
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步骤2/8
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漂洗草莓
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步骤3/8
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沥干水分,去蒂后,用刀切成两半
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步骤4/8
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加入适量冰糖或者白砂糖
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步骤5/8
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加入柠檬汁(注意:柠檬先横切两半挤出柠檬汁在空碗里面,把核丢弃,因为会苦)
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步骤6/8
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大火烧开,中火慢慢熬
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步骤7/8
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浓稠度以个人口感决定
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最后一步
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色香味俱全的草莓酱就诞生了
1、注意:柠檬先横切两半挤出柠檬汁在空碗里面,把核丢弃,因为会苦
2、烹制过程中不放一滴水
3、柠檬可以调节酸甜度和延长保质期
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-05
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