双椒杏鲍菇
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容 等作用。杏鲍菇有一般菌类的各种营养成分,比起普通的平菇等等,杏鲍菇又有降血脂、抗癌之类的功效,物美价廉又好吃。而且热量还非常低,长期食用没有任何坏处,可以说这是一道美容菜!
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步骤1/10
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这道菜做起来很简单,用的调味料也就两种但是味道不错,先将杏鲍菇,青红椒洗干净
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将杏鲍菇切成丝
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步骤3/10
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红椒切丝,杭椒切碎,蒜切片
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步骤4/10
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将锅中倒入适量的油,放入蒜炒香
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步骤5/10
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加入杏鲍菇翻炒
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步骤6/10
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当杏鲍菇开始变软加入红椒翻炒
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步骤7/10
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再加入适量的糖和蚝油进行调味
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步骤8/10
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最后加少许盐和杭椒就可以出锅了!
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步骤9/10
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这盘菜杏鲍菇是主角,红椒和杭椒都是配角,杏鲍菇吸收了蚝油汁以后味道特别鲜,口味中带有一丝微辣和甘甜
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最后一步
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菌类什么季节都可以吃,可以说这是灵山素食中的美味,杏鲍菇蛋白质含量丰富,能有效提高人体免疫力,增强机体对外界不良因素的侵袭,远离亚健康 ,强身健体 ,是体弱人群和亚健康人群的理想营养品。
而且杏鲍菇味道鲜美,有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,有很好的健脾开胃的作用,对于食欲 不振的人来说,是不可多得的开胃食品。同时,对于对胃溃疡和消化不良 还有很好的食疗 作用,善待自己和家人好好吃每顿饭,过健康生活才是我们真正需要的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-05
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