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双椒杏鲍菇#“宴”遇灵山,拈花品素#(8/10)
这道菜做起来很简单,用的调味料也就两种但是味道不错,先将杏鲍菇,青红椒洗干净
将杏鲍菇切成丝
红椒切丝,杭椒切碎,蒜切片
将锅中倒入适量的油,放入蒜炒香
加入杏鲍菇翻炒
当杏鲍菇开始变软加入红椒翻炒
再加入适量的糖和蚝油进行调味
最后加少许盐和杭椒就可以出锅了!
这盘菜杏鲍菇是主角,红椒和杭椒都是配角,杏鲍菇吸收了蚝油汁以后味道特别鲜,口味中带有一丝微辣和甘甜
菌类什么季节都可以吃,可以说这是灵山素食中的美味,杏鲍菇蛋白质含量丰富,能有效提高人体免疫力,增强机体对外界不良因素的侵袭,远离亚健康 ,强身健体 ,是体弱人群和亚健康人群的理想营养品。