玫瑰水晶糕
浏览 3.1万 · 收藏 126
将做法保存到手机
北京夏令应时汉族糕点小吃。水晶糕晶莹透亮，色白润滑，糯软耐嚼，食之甘美，清凉爽口。水晶糕是北京汉族糕类食品中的名品。解放前做得最好的要数滋兰斋的一家南方铺子。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
将已冲洗的干玫瑰花及水用中小火煮 8 分钟，熄火焖 3 分钟；
-
步骤2/3
点击查看大图
捞起玫瑰花，加入鱼胶粉及砂糖，拌匀至融化；
-
最后一步
点击查看大图
倒入模具，放入冰箱冷藏 1 小时至凝固，即成。春天一到，连吃都要美美哒 ~ 这样一道颜值超高的玫瑰花水晶糕，拍照发到朋友圈很难不火吧！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-05
换个做法
玫瑰水晶糕的其他做法
玫瑰水晶糕的相关分类
玫瑰水晶糕的相关推荐
-
芝麻水晶糕
31152人看过 -
#吃出健康，解决假胖# 水晶山药糕
40052人看过 -
紫薯/奶黄水晶糕
38421人看过 -
水晶紫薯
68209人看过 -
水晶糕
148070人看过 -
水晶糕
17445人看过 -
网红薯片烤鸡腿（琵琶腿）空气炸锅版
679789人看过 -
红豆水晶糕
50624人看过 -
Q弹的红糖葛粉糕
190858人看过 -
奶白鲫鱼汤#给老爸做道菜#
14635358人看过 -
自制基础牛肉干
415218人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#香菇猪肉丸子
186925人看过
