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双重惊喜百力滋的做法

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双重惊喜百力滋

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本来是一款很简单的饼干，外面裹了一层巧克力、再撒一点花生碎和各种装饰！瞬间变成了一道高颜值、哄小朋友神器的小点心

食材清单加入采购清单

淡奶油 30g

、

糖粉 35g

、

黄油 35g

、

低粉 100g

、

小苏打 0.3g

、

表面装饰：花生碎适量

、

黑白巧克力适量

、

糖珠适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
黄油室温软化、其他材料称号备用……
步骤2/12 点击查看大图
把黄油，低粉，糖粉、小苏打倒一起用手搓。
步骤3/12 点击查看大图
直到黄油与面粉全部混合均匀！
步骤4/12 点击查看大图
分三次加入淡奶油，用手抽搅拌均匀（每次都要全部混合均匀了再加淡奶油！）
步骤5/12 点击查看大图
然后揉成光滑的面团
步骤6/12 点击查看大图
把揉好的面团上下各放一层保鲜膜，这样方便擀，易操作！擀成长方形薄片，然后切去那些不规则的边角！
步骤7/12 点击查看大图
切成大小均匀的长条，小心翼翼的摆在烤盘上！这个份量的面团我烤了两盘！送入预热好的烤箱、中层、上下火180、烤15分钟左右！！！直到表面金黄、闻起来香喷喷、表面摸起来硬硬的就可以了
步骤8/12 点击查看大图
花生碎、糖珠备好！（请忽略我的蔓越莓，想裹一层的，切碎了，放在巧克力外面实在太丑，蔓越莓有点黏糊糊粘在一起太大块，不适合做装饰、放弃
步骤9/12 点击查看大图
黑白巧克力隔热水融化，用筷子搅拌均匀！
步骤10/12 点击查看大图
拿硅胶刀把饼干棒上面涂一层巧克力、再把多余的巧克力稍微刮一刮、表面撒点糖珠和花生碎即可！
步骤11/12 点击查看大图
浓浓的巧克力、满满的花生碎！哇！双重惊喜'百力滋'就这样诞生了！一口下去、超幸福！
最后一步点击查看大图
满满的果肉，下次再多放一点花生，太香了！

小贴士

1.不要擀太薄，要不拿到烤盘上的时候不好操作。一盘摆不下的面团，用保鲜膜及时覆盖起来、以免面团发干！ 2.每个烤箱温度不一样，请自动调节！上色深及时加盖锡纸、以免烤焦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-06

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