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芒果鸡蛋布丁的做法

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芒果鸡蛋布丁

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换种方式吃鸡蛋和芒果，换种心情过这一天。4人份。

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芒果半个

、

鸡蛋 3个

、

牛奶 200g

、

小玻璃瓶 4个

、

白糖 10g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
白糖和牛奶混合均匀，吃得甜可以再加点糖。10g糖做出来基本吃不出甜味，因为我们吃得比较淡。
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋打散和牛奶混合过筛两遍
步骤3/5 点击查看大图
芒果切碎，倒入玻璃瓶里，震掉大气泡
步骤4/5 点击查看大图
冷水放锅里蒸五到七分钟，时间太长会太老。
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鸡蛋香滑，芒果酸甜。入口即化。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-06

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