过油茄子
我也不知道这道饭应该叫什么名字，就随意取了个过油茄子，很家常但是很香的一道茄子做法。 做一道会一道，binggo！走起！
-
步骤1/7
点击查看大图
辣椒，葱，蒜切好，装盘备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
茄子去皮切块，里面撒点盐，把水逼出来。
-
步骤3/7
点击查看大图
捏掉茄子腌出的水，用面拌一下，热锅上油，把茄子倒入油里煎炸，待上色在锅边控下油装入盘中，待用。
-
步骤4/7
点击查看大图
调酱汁，加了酱油，鸡精，胡椒粉，还有淀粉。
-
步骤5/7
点击查看大图
往锅里放入辣椒，葱，蒜，都倒进去，照片拍花了，太着急了
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入酱汁，加入茄子，加盐，加一点豆瓣酱。
-
最后一步
点击查看大图
收汁后盛出，开吃，很下饭的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-06
过油茄子的相关分类
过油茄子的相关推荐
-
健康不过油的红烧茄子
34663人看过 -
虎皮尖椒
16906人看过 -
鲜香麻辣的油焖羊肉茄子，不加水不过油
13791人看过 -
番茄羊肉火锅
329088人看过 -
大脑蹦炒鸡蛋
23625人看过 -
#袋福到万家#凉拌蛋丝菠菜
110873人看过 -
#i上冬日 吃在e起#圣诞老人红酸汤火锅 冬天必吃聚会超棒
163212人看过 -
风味茄子
489812人看过 -
油淋茄子
45939人看过 -
#憋在家里吃什么#韩式炸鸡
97732人看过 -
白菜炖小酥肉
283034人看过 -
茄饼
10415人看过
