炝干豆腐丝
一直喜欢妈妈做的干豆腐丝，几次之后终于自己尝试做了！
-
步骤1/5
点击查看大图
干豆腐切丝，细一点，不要太粗！锅里热油，将干豆腐丝倒入，注意不要沾水！
-
步骤2/5
点击查看大图
炸透，到硬，干脆为止！
-
步骤3/5
点击查看大图
老抽，盐，鸡精，糖，八角，水 调汁，咸甜口，调好之后倒入锅中，加入葱姜！
-
步骤4/5
点击查看大图
汁温热之后倒入炸好的干豆腐丝，小火炖一会！
-
最后一步
点击查看大图
上色上味之后关火！
一般我老公喜欢味重一点的，我会留一部分汁！刚出锅吃不好吃，建议晚上做好，凉了之后隔天吃，味道超级好！凉凉的时候注意封保鲜膜，要不容易风干变硬！吃不了可以封好放冰箱！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-06
炝干豆腐丝的其他做法
炝干豆腐丝的相关分类
炝干豆腐丝的相关推荐
-
#夏日开胃餐#炝拌干豆腐
155030人看过 -
芹菜炒火腿
221944人看过 -
千子（熏干豆腐猪肉卷）
233881人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7139452人看过 -
炸金针菇豆腐卷
135909人看过 -
炝拌干豆腐丝
14267人看过 -
炸地瓜
926220人看过 -
奥尔良炸鸡叉骨
831437人看过 -
咸蛋黄内酯豆腐
26662人看过 -
水果捞
24812人看过 -
炝拌干豆腐
15875人看过 -
无水无油❌不炒糖色家常红烧肉
87461人看过
