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彩色面包的做法

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彩色面包

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不放黄油不放淡奶油的面包，也很好的

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绿叶菜适量

、

胡萝卜适量

、

紫薯适量

、

地瓜适量

、

奶粉适量

、

葡萄干适量

、

白糖适量

、

盐一点点

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
绿叶菜，最好是菠菜，我用的是油麦菜奶粉液，紫薯泥，胡萝卜泥，地瓜泥，酵母注：紫薯，地瓜，胡萝卜，蒸熟，打泥（可少加点清水），绿叶菜煮熟打泥
步骤2/8 点击查看大图
五中颜色的面团揉面加入酵母，糖，盐最好用南瓜代替地瓜，颜色会好看很多
步骤3/8 点击查看大图
5种颜色面团放入大点容器，盖上保鲜膜，在烤箱中发酵60分钟
步骤4/8 点击查看大图
发酵好的面团，揉几分钟，擀成椭圆形按图中摆放，颜色顺序按个人喜好
步骤5/8 点击查看大图
每层面片可适量加入葡萄干
步骤6/8 点击查看大图
从最下面那张面片卷起来，放入面包盒中，盖上保鲜膜，放入烤箱2次发酵30分钟
步骤7/8 点击查看大图
发酵完，上下火165度烤40分钟
最后一步点击查看大图
晾凉切片

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-07

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