自制草莓
冰箱里放了好几盒牛奶草莓，为了能让它的保质期更久一点就做了两小瓶的酱，哪天想吃了，随时可吃，淋冰淇淋
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步骤1/6
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将草莓洗净擦干切成两半，大颗的切四半
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步骤2/6
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加入白糖，均匀搅拌，一定要拌均匀，确保草莓都沾上白糖，盖上盖子或保鲜膜冷藏3小时以上，有条件的可以冷藏24小时
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步骤3/6
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草莓冷藏后取出会分泌出水分
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步骤4/6
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将草莓分泌出的水分放入平底锅大火煮，直到草莓变软，转中火煮，直至煮干水份
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步骤5/6
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待草莓煮粘稠后，关火，放入柠檬汁均匀搅拌
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最后一步
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待草莓酱冷却后，装入玻璃容器中，玻璃容器最好用沸水煮过并自然晾干最好，最后就是将草莓酱冷藏起来，想吃的时候就可以吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-07
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