宝宝和爸爸抢着吃的烤鸡翅
作为一枚吃货,我大爱鸡翅,以前总去肯德基吃,烤的炸的都喜欢。自从有了宝宝便很少去肯德基,于是就想着自己在家做,卫生又好吃,关键很划算~有同样爱鸡翅的亲们,拿走吧~ 适合两岁左右宝宝及对文中所有食材不过敏的宝宝食用。
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步骤1/6
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鸡翅清洗干净,两面各切一刀,以便入味。
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步骤2/6
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将所有配料放入盘中,根据个人口味酌量添加,戴上一次性手套抓匀。这里用的是红烧酱油,也可以用老抽,生抽不入味。我多放了点糖和两勺蜂蜜。昨天晚上腌的时候忘记放葱和姜了……图中中间那一大块是糖。
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步骤3/6
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用保鲜膜封好放进冰箱冷藏。我是前一天晚上十点多腌的,第二天早上翻一面又腌了一上午,中午开烤的。
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步骤4/6
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无油空气炸锅上场,少油健康。200度预热五分钟后再放入鸡翅,在架上码好。
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步骤5/6
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200度20分钟,会看到油一滴一滴的流下来,然后将鸡翅翻一面再200度烤5分钟。
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最后一步
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装盘~我家宝贝一顿饭吃三个鸡翅一碗米饭,我吃三个,宝爸四个还没够。
主要调味的是蜂蜜,烤出来的鸡翅香甜带点粘粘的感觉,口感非常好。太小的宝贝不适合吃蜂蜜哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-09
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