卤鸡爪&鸡胗
-
步骤1/14
点击查看大图
鸡胗洗净,改刀,如果鸡胗大可以一切为二
-
步骤2/14
点击查看大图
锅里放水,放鸡胗,放两勺料酒和一勺醋去鸡胗的骚气,煮开
-
步骤3/14
点击查看大图
水开撇掉浮沫
-
步骤4/14
点击查看大图
鸡胗变色捞出放热水里洗净,备用
-
步骤5/14
点击查看大图
鸡爪把指甲切掉,洗净
-
步骤6/14
点击查看大图
放锅里煮开,撇去浮沫
-
步骤7/14
点击查看大图
鸡爪变色捞出放热水里洗净
-
步骤8/14
点击查看大图
锅里放水,把洗净的鸡爪和鸡胗放水里
-
步骤9/14
点击查看大图
准备的调料
-
步骤10/14
点击查看大图
除了盐,所有调料放入锅里,开火
-
步骤11/14
点击查看大图
炖到汤到一半的时候放盐,转小火炖到没剩多少汤的时候关火
-
步骤12/14
点击查看大图
完成。
-
步骤13/14
点击查看大图
完成
-
最后一步
点击查看大图
完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-09
卤鸡爪的相关分类
卤鸡爪的相关推荐
-
#夏至日,大口吃面#自制清爽解腻的冷面,酸辣爽口!
551316人看过 -
玉米面红枣发糕
135712人看过 -
红烧鱼
22759718人看过 -
#精品菜谱挑战赛#五香鹌鹑蛋
704978人看过 -
蒜苔炒鸡蛋
2046820人看过 -
糖醋藕片
3290037人看过 -
【孕妇食谱】肉末蒸茄子,多做一步,茄子鲜亮不变色,清淡不油腻
326487人看过 -
南瓜粉丝煎盒子(煎大饺子)
35381人看过 -
自制饺子皮
8159922人看过 -
#山姆友约#清蒸排骨
356419人看过 -
#安佳真芝味,真芝真有料-瀑布拉丝#芝士焗馒头
123677人看过 -
软炸鲜蘑
75763人看过