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油豆腐酿肉

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小熊萌食堂

给大家介绍一道我们家过年必吃的一道菜，不过这次用的是猪肉馅，不同往常是用的鱼肉。油豆腐酿肉，炖煮的过程中豆腐吸满了汤汁超级下饭。
食材清单 加入采购清单
猪肉 300克
、
油豆腐 200克
、
小葱 2根
、
生姜 3片
、
大蒜 4瓣
、
盐 1勺
、
料酒 适量
、
油 适量
、
生抽 适量
、
老抽 2勺
、
淀粉 1勺
烹饪步骤
小贴士

1、猪肉要用半肥瘦的，不然馅料煮久了容易柴 2、伴着饭吃超级下饭，放在米饭上面做盖饭，好吃极了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-12

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