油焖大虾
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烹饪步骤
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买来的鲜虾洗净去虾线,剪须剪鳌处理好,放入姜片料酒腌制备用。
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最后一步
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单独调汤汁:老抽,生抽,醋,糖备用。锅内热油放入腌好的青虾油煸变色,放入调好的汤汁翻炒,出锅前撒入小葱碎即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-13
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