菠菜丸子汤
菠菜富含铁、维生素等多种营养成分,肉丸能及时补充能量。这款菠菜丸子汤有荤有素、营养丰富但热量低、味道好,减肥期间的亲们也可以大快朵颐哦。
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步骤1/13
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猪肉馅加入各种调料搅匀至上劲。
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步骤2/13
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揉成一个个丸子备用。
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步骤3/13
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菠菜去根洗净。
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步骤4/13
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大火烧开水放入菠菜。
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步骤5/13
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烫熟后捞出沥干备用。
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步骤6/13
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另起锅,水开后放入丸子,煮至丸子定型了再稍微翻动以免糊锅。
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步骤7/13
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转小火加入所有汤里的调料。
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步骤8/13
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煮约半分钟盛出丸子,摆上菠菜,倒入汤汁,可以再淋入少许香油。
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步骤9/13
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尝一口,美美哒。
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步骤10/13
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成品1
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步骤11/13
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成品2
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步骤12/13
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成品3
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最后一步
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成品4
1. 丸子可以买现成的,前面步骤教大家做丸子的做法大家可以做各种肉类的。
2. 汤的口味及菜的种类都是可以调整的。
3. 菠菜不一起煮是因为要去掉里面的嘌呤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-13
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